Ξεκίνησε ο διαγωνισμός για Πρωτοπόρους Δασκάλους και Καθηγητές

H Microsoft Ελλάς διοργανώνει για έκτη συνεχή χρονιά τον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Πρωτοπόρων Δασκάλων και Καθηγητών, ο οποίος εντάσσεται στην ευρύτερη εκπαιδευτική πρωτοβουλία «Συνεργάτες στη Μάθηση», η οποία έχει ως βασικό στόχο την προώθηση της χρήσης της τεχνολογίας στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση.Ο διαγωνισμός αυτός προσβλέπει στην ανάδειξη Ελλήνων εκπαιδευτικών που χρησιμοποιούν την τεχνολογία και τις καινοτόμες μεθόδους διδασκαλίας ως αναπόσπαστο μέρος της εκπαιδευτικής διαδικασίας. Παράλληλα, μέσα από το διαγωνισμό, ενθαρρύνεται η προώθηση και η ανταλλαγή βέλτιστων εκπαιδευτικών πρακτικών, τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο, καθώς και η δημιουργία κοινοτήτων εκπαιδευτικών μέσα από την αξιοποίηση των δυνατοτήτων που παρέχουν οι νέες τεχνολογίες.

Στο διαγωνισμό έχουν δικαίωμα συμμετοχής οι εκπαιδευτικοί πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης που έχουν αναπτύξει διάφορες εκπαιδευτικές δραστηριότητες χρησιμοποιώντας προγράμματα λογισμικού όπως τα Word, Excel, PowerPoint, Movie Maker, Producer κ.λπ.

Ενδεικτικά κριτήρια αξιολόγησης των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων είναι η πρωτοτυπία και η ευρηματικότητα, τόσο στο θέμα όσο και στις τεχνικές/τεχνολογίες που θα χρησιμοποιηθούν, η συμμετοχή των μαθητών στην όλη διαδικασία, καθώς και η αποτελεσματικότητα της μεθόδου διδασκαλίας του γνωστικού αντικειμένου που επιλέχθηκε.

Από τις συμμετοχές στον ελληνικό διαγωνισμό, θα διακριθούν τρεις, οι οποίες και θα συμμετάσχουν στο Πανευρωπαϊκό Φόρουμ Πρωτοπόρων Δασκάλων που πρόκειται να διοργανωθεί από τη Microsoft στη Μόσχα το Μάρτιο του 2011, όπου και θα αναδειχθούν οι κορυφαίοι πρωτοπόροι δάσκαλοι από όλη την Ευρώπη. Κατά τη διάρκεια του Φόρουμ, οι Έλληνες εκπαιδευτικοί θα έχουν τη δυνατότητα να ανταλλάξουν εμπειρίες, πρακτικές και ιδέες με Ευρωπαίους συναδέλφους τους, να συμμετέχουν σε ομαδικές δραστηριότητες, καθώς και να ενημερωθούν για τις τεχνολογικές εξελίξεις στο χώρο της εκπαίδευσης. Αξίζει να αναφερθεί ότι η Ελλάδα, από το 2004 μέχρι σήμερα, έχει κερδίσει 4 Πανευρωπαϊκές Διακρίσεις.

Οι νικητές του Πανευρωπαϊκού διαγωνισμού θα εκπροσωπήσουν τη χώρα τους στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Πρωτοπόρων Δασκάλων, ο οποίος για το 2011 θα πραγματοποιηθεί στην Ουάσινγκτον της Αμερικής.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν τη συμμετοχή τους στην ηλεκτρονική διεύθυνση Mathisi@microsoft.com ή να στείλουν μία παρουσίαση της δραστηριότητάς τους, συμπληρώνοντας την ειδική φόρμα την οποία θα βρουν στην ιστοσελίδα του διαγωνισμού http://www.microsoft.com/hellas/ief

Η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για το διαγωνισμό είναι η Παρασκευή, 7 Ιανουαρίου 2011.

Read More

Tο ελληνικό καταναλωτικό κοινό ειναι διστακτικό όταν πρόκειται για ηλεκτρονικές αγορές και συναλλαγές

Η σχέση των Ελλήνων με τους ηλεκτρονικούς υπολογιστές και το διαδίκτυο βελτιώνεται αισθητά χρόνο με το χρόνο, ωστόσο το ψηφιακό τοπίο μεταβάλλεται αρκετά όταν πρόκειται για διαδικτυακές δραστηριότητες που εμπεριέχουν οικονομικές συναλλαγές. Ενδεικτικά, η ανάλυση των πιο πρόσφατων διαθέσιμων στοιχείων καταδεικνύει τα εξής: - 1 στους 10 Έλληνες έχει χρησιμοποιήσει το διαδίκτυο για να παραγγείλει ή να αγοράσει αγαθά ή υπηρεσίες, ενώ ένα ελαφρώς μικρότερο ποσοστό (8%) προχώρησε σε ανάλογη ενέργεια κατά το τελευταίο τρίμηνο του 2009. Τα αντίστοιχα ποσοστά για τον μέσο Ευρωπαίο πολίτη κινούνται σε επίπεδα 3,5 φορές υψηλότερα.

- 1 στους 20 Έλληνες χρησιμοποιεί συστήματα ηλεκτρονικής τραπεζικής, με το αντίστοιχο χάσμα έναντι της ευρωπαϊκής ένωσης να εκτοξεύεται στις 27 ποσοστιαίες μονάδες το 2009 (5% έναντι 32%).

- Μόλις 1 στους 100 Έλληνες έχει χρησιμοποιήσει το διαδίκτυο για πώληση αγαθών ή υπηρεσιών, π.χ. μέσω ηλεκτρονικών πλειστηριασμών. Το αντίστοιχο ευρωπαϊκό ποσοστό αγγίζει το 10%.

Πηγή observatory.gr

Read More

Κρυπτογράφηση δεδομένων σύντομα στο Facebook

Πριν από λίγες ημέρες, η Wall Street Journal αποκάλυψε ότι οι πλέον δημοφιλείς εφαρμογές του Facebook δεσμεύουν προσωπικά δεδομένα των χρηστών, τα οποία στη συνέχεια διοχετεύουν σε διαφημιστικές και άλλες εταιρείες. Το θέμα έφτασε μέχρι το αμερικανικό Κογκρέσο, με δύο μέλη της Βουλής των Αντιπροσώπων να ζητούν εξηγήσεις από το Mark Zuckerberg για το θέμα. Τελικά, το Facebook φαίνεται -έστω και καθυστερημένα- να αναλαμβάνει δράση.Ένας από τους κορυφαίους μηχανικούς της εταιρείας αποκάλυψε ότι σε λίγο καιρό θα κρυπτογραφηθούν οι μοναδικοί (unique) κωδικοί των χρηστών. Με αυτό τον τρόπο, οι iframe-based εφαρμογές τους Facebook θα μπορούν να διαβάζουν το ID του εκάστοτε χρήστη, αλλά δε θα μπορούν να τον αποστείλουν "κατά λάθος" μέσω HTTP header. Σύμφωνα με το Facebook, η κρυπτογράφηση θα κάνει ντεμπούτο μέσα στις επόμενες εβδομάδες και σταδιακά θα εφαρμοστεί στο σύνολο της υπηρεσίας.

Βέβαια, η κίνηση αυτή δεν πρόκειται να πείσει τους Facebook-σκεπτικιστές, οι οποίοι καταγγέλλουν την υπηρεσία για παραβιάσεις στο θέμα των προσωπικών δεδομένων. Είναι δεδομένο ότι δε θα αργήσει η στιγμή που θα ανακύψει εκ νέου ένα παρόμοιο ζήτημα - αν υποθέσουμε, βέβαια, ότι το παρόν θέμα θεωρείται λήξαν.

Πηγή Pc Magazine

Read More

Age of Empires Online

Το Age of Empires Online, το γνωστό RTS πού αναπτύσσεται από την Robot Entertainment και εκδίδεται από τη Microsoft, πλησιάζει γοργά προς τα PC μας.H closed beta περίοδος του παιχνιδιού μόλις ξεκίνησε, για περιορισμένους χρήστες φυσικά, αλλά οποιοσδήποτε μπορεί να δηλώσει συμμετοχή, αρκεί να είναι μέλος του Xbox Live/Games for Windows Live. Για να εγγραφείτε στην beta επισκεφθείτε την επίσημη σελίδα του AoE Online. Παράλληλα ανακοινώθηκαν και οι απαιτήσεις του παιχνιδιού, οι οποίες εκ πρώτης όψεως δεν είναι υπερβολικά υψηλές:

* Windows Experience Index score 3.0 η υψηλότερο


Ή

* Τουλάχιστον 2 GHz CPU
* Microsoft Windows XP, Windows Vista ή Windows 7
* 128 MB κάρτα γραφικών
* 1 gigabyte (GB) RAM (2 GB προτεινόμενη)
* 3 GB χώρου στον σκληρό δίσκο
* Broadband σύνδεση στο Internet


Το Age of Empires Online θα κυκλοφορήσει το 2011.

Read More

H σελήνη έχει νερό και ασήμι !!!!!!!!

Σύμφωνα ερευνητές του Κέντρου Ames της NASA υπό τον Άντονι Κολαπρέτε και του πανεπιστημίου Μπράουν των ΗΠΑ υπό τον πλανητικό γεωλόγο Πίτερ Σουλτς οι οποίοι διενεργούν έρευνες στην επιφάνεια της σελήνης, ο κρατήρας Καμπέους, στο νότιο, "σκοτεινό" πόλο του δορυφόρου, διαθέτει μεγάλες ποσότητες παγωμένου νερού. Επίσης, στον κρατήρα βρέθηκαν σημαντικές ποσότητες μονοξειδίου του άνθρακα, μεθανίου, αμμωνίας και αργύρου. Οι επιστήμονες ανέλυσαν φωτογραφίες από την περιοχή στην οποία προσέκρουσε, τον Οκτώβριο του 2009, ειδική ρουκέτα η οποία είχε εκτοξευτεί από τη NASA προκειμένου να ερευνήσουν το υπέδαφος της σελήνης και παρουσίασαν τα ευρήματά τους στο περιοδικό «Science», σύμφωνα με τα πρακτορεία Ρόιτερ και Γαλλικό, το BBC και τα περιοδικά New Scientist και Νature.

«Αυτό το μέρος μοιάζει με θησαυροφυλάκιο στοιχείων, γεμάτο συστατικά που έχουν απελευθερωθεί σε όλη τη Σελήνη», δήλωσε ο Σουλτς. Όπως είπε, οι αστροναύτες των αποστολών «Απόλλων», που περπάτησαν στο φεγγάρι πριν από δεκαετίες, είχαν βρει όχι μόνο ίχνη αργύρου αλλά και χρυσού στην πλευρά του δορυφόρου που «βλέπει» μόνιμα τη Γη. Όμως η νέα ανακάλυψη στους πόλους, στη μόνιμα σκοτεινή πλευρά, δείχνει ότι το ασήμι είναι εξαπλωμένο παντού, αν και, όπως επεσήμανε ο αμερικανός γεωλόγος, «αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούμε να πάμε να το εξορύξουμε».

Ο ελληνικής καταγωγής επιστήμων Πολ Σπουδής του Σεληνιακού και Πλανητικού Ινστιτούτου της NASA στο Χιούστον εμφανίστηκε επιφυλακτικός για την ανακάλυψη αργύρου. «Χρειαζόμαστε μια αποστολή με όχημα ρόβερ στη σεληνιακή επιφάνεια. Θέλω να δω επιτόπιες μετρήσεις πριν το πιστέψω πράγματι».

Οι επιστήμονες υπολόγισαν ότι το 5,6% της συνολικής μάζας υλικών κρατήρα που έγινε η πρόσκρουση, αποτελείται από νερό, ενώ εκτιμούν ότι στους πόλους, κάτω από το μόνιμα παγωμένο επιφανειακό στρώμα, μπορεί να υπάρχουν πολλά δισεκατομμύρια λίτρα νερού, τα οποία θα αποτελέσουν πολύτιμο πόρο για την υποστήριξη μελλοντικών επανδρωμένων αποστολών στη Σελήνη. Όπως είπε ο Κολαπρέτε, «υπάρχουν μέρη στη Σελήνη που είναι πιο υγρά από τη Γη, αυτό είναι ένα σοκ!».

πηγη

Read More

Για «Νέα Φυσική» κάνουν λόγο οι επιστήμονες του CERN

Οι θεωρίες περί ύπαρξης παράλληλων συμπάντων ή διαστάσεων είναι από τις πλέον γνωστές υποθέσεις της επιστημονικής φαντασίας (χαρακτηριστικό - και πρόσφατο- παράδειγμα αποτελεί η δημοφιλής τηλεοπτική σειρά Fringe). Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες του CERN, ενδεχομένως κάποια στιγμή οι θεωρίες αυτές να επαληθευτούν, χάρη στη λειτουργία του Μεγάλου Επιταχυντή Αδρονίων (Large Hadron Collider - LHC).«Παράλληλα σύμπαντα, άγνωστες μορφές ύλης, νέες διαστάσεις…δεν είναι πλέον προϊόντα φτηνής επιστημονικής φαντασίας, αλλά 'συμπαγείς' επιστημονικές θεωρίες, τις οποίες οι επιστήμονες προσπαθούν να επαληθεύσουν μέσω της δουλειάς που γίνεται με τον LHC» αναφέρεται σε ανακοίνωση του Theory Group του διεθνούς ερευνητικού κέντρου.

Καθώς σωματίδια συγκρούονται μεταξύ τους σε μεγάλες ταχύτητες, η αισιοδοξία του προσωπικού του CERN μεγαλώνει, αφήνοντας πίσω την «προβληματική» εκκίνηση του αξίας 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων πειράματος, με τους επιστήμονες να μιλούν πλέον για την επικείμενη έλευση μίας «Νέας Φυσικής».

Στα μέσα του Οκτωβρίου, ο Γενικός Διευθυντής, Ρολφ Χόιερ, ανακοίνωσε πως πρωτόνια συγκρούονταν μεταξύ τους εντός του (27 χιλιομέτρων) «δαχτυλιδιού», σε ρυθμό 5 εκατομμυρίων ανά δευτερόλεπτο- δύο εβδομάδες πιο νωρίς από ό,τι αναμενόταν. Το επόμενο έτος, οι συγκρούσεις θα λαμβάνουν χώρα σε «αστρονομικούς» ρυθμούς, αναδημιουργώντας τις συνθήκες που επικρατούσαν κλάσματα δευτερολέπτου μετά το Big Bang, 13,7 δισεκατομμύρια χρόνια πριν.

Παρά τις έρευνες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα, μόνο 4% του σύμπαντός μας είναι «γνωστό» στην ανθρωπότητα, καθώς το υπόλοιπο αποτελείται από «σκοτεινή ύλη» και «σκοτεινή ενέργεια».

Δισεκατομμύρια σωματίδια, τα οποία συμμετέχουν σε συγκρούσεις εντός του Επιταχυντή, παρατηρούνται από τους αισθητήρες του CERN, οι οποίοι στέλνουν τα δεδομένα σε εργαστήρια σε όλο τον κόσμο. Εκεί, επιστήμονες προχωρούν σε αναλύσεις και εκτιμήσεις σχετικά με τα είδη και τα αποτελέσματα των συγκρούσεων.

Οι θεωρητικοί του CERN πιστεύουν ότι αυτές οι έρευνες θα αποκαλύψουν στοιχεία σχετικά με διαστάσεις πέραν μήκους, πλάτους, βάθους και χρόνου, καθώς σωματίδια τόσο υψηλών ενεργειών εικάζεται πως εξαφανίζονται μέσα σε αυτές, πριν επανέλθουν στις προαναφερθείσες γνωστές.

Εντός των αγνώστων διαστάσεων θεωρείται ότι είναι πιθανόν να βρίσκονται παράλληλα σύμπαντα, αλλά σε βαρυτικές συνθήκες που παρεμποδίζουν την «αναπαραγωγή» του φωτός- κάτι που θα έκανε εξαιρετικά δύσκολη την εξερεύνησή τους.

πηγη

Read More

Windows 7, 240 εκατ. αντίτυπα τον χρόνο

Aύριο τα Windows 7 κλείνουν ένα χρόνο ζωής και σύμφωνα με ανακοίνωση της Microsoft συνεχίζουν να κρατάνε τον τίτλο του λογισμικού με τις πιο γρήγορες πωλήσεις.Μέσα σε ένα χρόνο το διάσημο λειτουργικό κατάφερε να φτάσει τα 240 εκατομμύρια αντίτυπα, με τις εκτιμήσεις να το θέλουν να φτάνει τα 300 εκατομμύρια πριν το τέλος του 2010.

Το 93% των καινούργιων υπολογιστών τρέχουν Windows 7, ενώ παγκοσμίως το μερίδιο του λειτουργικού της Microsoft αγγίζει το 17%.

Παράλληλα, το 90% των υπολογιστών σε όλο το κόσμο τρέχει λογισμικό της Microsoft, όμως στην αγορά των tablets και των smartphones η εταιρία αντιμετωπίζει δυσκολίες.

Read More

Εισαγγελική παρέμβαση για τις συσκευές εξοικονόμησης ηλεκτρικής ενέργειας

Τη διενέργεια επείγουσας προκαταρκτικής εξέτασης διέταξε η Προϊσταμένη της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Αθηνών, κ. Ελένη Ράικου, μετά την αναφορά του Γενικού Γραμματέα Καταναλωτή, κ. Δημήτρη Σπυράκου, για παραπληροφόρηση καταναλωτικού κοινού σχετικά με διαφημιζόμενες συσκευές μείωσης κατανάλωσης ηλεκτρικού ρεύματος.Πιο συγκεκριμένα, μετά από έρευνα που πραγματοποίησε, η Γενική Γραμματεία Καταναλωτή, εξέδωσε δελτίο τύπου με το οποίο ενημέρωνε τους καταναλωτές ότι οι διάφορες συσκευές που διαφημίζονται στα ΜΜΕ και στο διαδίκτυο ότι επιτυγχάνουν εξοικονόμηση στην κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και μείωση στο λογαριασμό ρεύματος μέχρι και 50%, δεν επιφέρουν καμία μείωση στο λογαριασμό ρεύματος των οικιακών και μικρών εμπορικών καταναλωτών.

Αυτό συμβαίνει γιατί οι εν λόγω συσκευές, από τεχνικής πλευράς, καταγράφουν μόνο άεργο ενέργεια, ενώ οι μονοφασικοί και τριφασικοί μετρητές της Δ.Ε.Η. που είναι εγκατεστημένοι στα σπίτια και τις μικρές επιχειρήσεις καταγράφουν μόνο ενεργό ενέργεια, και επομένως δεν καταγράφεται και δεν τιμολογείται η όποια μείωση επέρχεται από τη χρήση των συσκευών αυτών.

Αλλά ακόμα και εάν οι μετρητές της Δ.Ε.Η. ήταν μελετημένοι να καταγράφουν άεργο ενέργεια, το ποσοστό της εξοικονόμησης δε θα ξεπερνούσε το 1%.

Κατά συνέπεια, οι ισχυρισμοί περί δήθεν μείωσης του λογαριασμού ρεύματος από την εφαρμογή των παραπάνω συσκευών είναι παραπλανητικοί. Για το σκοπό αυτό, άλλωστε, έχουν κινηθεί όλες οι σχετικές διαδικασίες για την εφαρμογή των διατάξεων περί αθέμιτων εμπορικών πρακτικών και την επιβολή των προβλεπομένων διοικητικών κυρώσεων.

Ωστόσο, από έρευνα που διενεργήθηκε μετά την παραπάνω ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Καταναλωτή, διαπιστώθηκε ότι οκτώ τουλάχιστον εταιρείες εξακολουθούν να προωθούν μέσω διαδικτύου συσκευές εξοικονόμησης ηλεκτρικής ενέργειας.

Σε ορισμένες μάλιστα περιπτώσεις γίνεται και επίκληση δημοσίων εγγράφων που δημιουργούν την ανακριβή εντύπωση στο καταναλωτικό κοινό ότι υπάρχει σχετική άδεια από τις δημόσιες αρχές.

Ως εκ τούτου, ο Γενικός Γραμματέας Καταναλωτή υπέβαλε όλα τα σχετικά στοιχεία που προέκυψαν από την έρευνα στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών, η οποία διέταξε τη διενέργεια επείγουσας προκαταρκτικής εξέτασης για τη διερεύνηση ποινικών ευθυνών των προσώπων που εμπλέκονται στις παραπάνω δραστηριότητες.

Read More

Hi-tech laser, κάνει «τατουάζ» στον φλοιό φρούτων και λαχανικών

Hi-tech laser, το οποίο θα κάνει «τατουάζ» στον φλοιό φρούτων και λαχανικών, αποτυπώνοντας την τιμή, το λογότυπο της εταιρείας και την ημερομηνία κατανάλωσης, αντί για τις αυτοκόλλητες ετικέτες, σχεδιάζουν να χρησιμοποιήσουν μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Αγγλία.

Read More

Επαναστατική συσκευή θα κάνει τηλεοράσεις και υπολογιστές να αναδύουν κάθε είδους μυρωδιές

Στα πρώτα στάδια υλοποίησής της βρίσκεται μια καινοτομική τεχνολογία που ετοιμάζουν Ιάπωνες ερευνητές, η οποία θα επιτρέπει στις ηλεκτρονικές συσκευές να απελευθερώνουν αρώματα ανάλογα με τις εικόνες που δείχνουν οι οθόνες των τηλεοράσεων και των υπολογιστώνΗ μέθοδος βασίζεται στη μετατροπή ενός κοινού εκτυπωτή που ψεκάζει μελάνη έτσι ώστε αντί για το μελάνη να απελευθερώνονται αρώματα σε διαφορετικές κάθε φορά αναλογίες. Αντί για τα τέσσερα φυσίγγια μελάνης (μαύρο, κόκκινο, μπλε, πράσινο), ο τροποποιημένος εκτυπωτής αφήνει στην ατμόσφαιρα τέσσερα ξεχωριστά αρώματα ανακατεμένα διαφορετικά κάθε φορά, που θυμίζουν μέντα, κανέλα, λεβάντα, μήλο, βανίλια κ.α.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτή η τεχνική μπορεί να φέρει επανάσταση στον τρόπο που παρακολουθούμε τηλεόραση ή χρησιμοποιούμε τον υπολογιστή, αν και πρέπει να αποδείξουν ότι η ιδέα τους μπορεί να εφαρμοστεί και στην πράξη.

Η τεχνολογία συνδυασμού εικόνας με οσμές (Smell-O-Vision) δεν είναι νέα, καθώς για πρώτη φορά δοκιμάστηκε στον κινηματογράφο τη δεκαετία του ΄60. Όμως η τεχνολογία δεν ήταν εξελιγμένη και το σύστημα ήταν θορυβώδες, ενώ οι μυρωδιές ήταν έντονες και ενοχλητικές για τους θεατές.

Αυτά τα εμπόδια θέλουν να υπερπηδήσουν τώρα οι ερευνητές, οι οποίοι θεωρούν ότι η μεγάλη πρόκληση είναι να συσχετίσουν σωστά τα αρώματα με τις εικόνες στην οθόνη.

Read More

Facebook: O Zuckerberg μιλάει για το Social Network

Αρκετά «κρατήθηκε»· δεν άντεξε και «έσπασε» τη σιωπή του. Ο λόγος για τον ιδρυτή του Facebook Μark Zuckerberg, που εδώ και καιρό δεν είχε κάνει δηλώσεις για την σχετική με το Facebook ταινία του David Fincher, «The Social Network».Και ενώ πληροφορίες διέρρεαν πως ο «κ. Facebook» ήταν ενοχλημένος με τον τρόπο που παρουσιαζόταν το προφίλ του στην ταινία, αποφάσισε να δώσει εξηγήσεις. Μιλώντας σε κοινό του Πανεπιστημίου του Stanford στην Καλιφόρνια, o Zuckerberg αρνήθηκε ότι το κύριο κίνητρό του ήταν ο οπορτουνισμός και η ανάδειξή του στην κοινωνική κλίμακα. Την ίδια στιγμή, διευκρίνισε πως η κοπέλα που είναι σήμερα μαζί του, η Priscilla Chan, ήταν μαζί του πριν από το εγχείρημα του Facebook. Mάλιστα, τόνισε ότι είναι ψευδές αυτό που αποτυπώνεται στην ταινία και τον θέλει να ξεκινά το facebook για να προσελκύει γυναίκες και να μπαίνει σε μεγάλα clubs.

«Οι δημιουργοί της ταινίας δεν μπορούν να καταλάβουν ότι υπάρχουν και κάποιοι άνθρωποι που τους αρέσει να ‘χτίζουν’ πράγματα διότι τους αρέσει ακριβώς αυτό», είπε χαρακτηριστικά ο ιδρυτής του Facebook προσθέτοντας: «Βέβαια μου έκανε εντύπωση ότι είχαν ‘ξεσκονίσει’ την γκαρνταρόμπα μου. Οποιοδήποτε κοντομάνικο και ‘φλις’ εμφανίζεται στην ταινία, το έχω φορέσει».

Την ίδια στιγμή μάλιστα, σε πρόσφατή συνέντευξή του στον Νew Yorker, ο Ζuckerberg δήλωσε πως για τους πρώτες χρήστες του Facebook δεν μίλαγε με τα πλέον κολακευτικά λόγια· «οι ηλίθιοι…που με εμπιστεύτηκαν».

www.kathimerini.gr με πληροφορίες από Guardian

Read More

Η Microsoft ανακοίνωσε το Office 365

Η Microsoft Corp. ανακοίνωσε το Office 365, την νέα πρόταση για την ενίσχυση της παραγωγικότητας, που συνδυάζει Office, SharePoint, Exchange και Lync σε μία διαρκώς ενημερωμένη υπηρεσία cloud computing ( «υπολογιστικού νέφους» ).Το Office 365 προσφέρει τα οφέλη των ευρέως αναγνωρισμένων εφαρμογών για την ενίσχυση της επιχειρηματικής παραγωγικότητας της Microsoft σε εκατομμύρια περισσότερους οργανισμούς μέσω cloud computing, ενώ επιτρέπει στους χρήστες να συνεργάζονται με άλλους ευκολότερα, οπουδήποτε και αν βρίσκονται και μέσω οποιασδήποτε συσκευής, και μάλιστα με ασφάλεια, είτε τα άτομα με τα οποία συνεργάζονται βρίσκονται εντός, είτε εκτός του εκάστοτε οργανισμού.

Το Office 365 αποτελεί μέρος της δέσμευσης της Microsoft αναφορικά με το υπολογιστικό νέφος και βασίζεται στα θεμέλια που έχουν ήδη θέσει οι κορυφαίες υπηρεσίες cloud computing της Microsoft, συμπεριλαμβανομένων των Business Productivity Online Suite, Office Live Small Business και Live@edu.

Η μετάβαση στο υπολογιστικό νέφος με το Office 365 σημαίνει ότι ο κόσμος δεν χρειάζεται να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο προτιμά να δουλεύει, καθώς το Office 365 συνεργάζεται με τους δημοφιλέστερους browsers, τα δημοφιλέστερα smartphones και τις desktop εφαρμογές που χρησιμοποιούν περισσότερο οι οργανισμοί.

«Το Office 365 αποτελεί ένα συνδυασμό που εμπεριέχει ότι καλύτερο γνωρίζουμε για την παραγωγικότητα, και μάλιστα σε μία υπηρεσία υπολογιστικού νέφους», δήλωσε ο Kurt DelBene, Πρόεδρος του Τμήματος Office της Microsoft Corp. «Ακριβώς όπως το Office αποτελεί την εφαρμογή που καθορίζει την παραγωγικότητα σε επίπεδο desktop για εκατομμύρια χρήστες σε όλο τον κόσμο, το Office 365 θα καθορίσει την παραγωγικότητα που θα παρέχεται από το υπολογιστικό νέφος για την επόμενη γενιά. Χάρη στο Office 365, ο φούρνος της γειτονιάς θα μπορεί να αποκτήσει για πρώτη φορά λογισμικό και υπηρεσίες επιπέδου ισάξιου με εκείνο μεγάλων επιχειρήσεων, ενώ οι πολυεθνικές φαρμακευτικές εταιρείες θα μπορούν να μειώσουν το κόστος και να είναι πάντα πλήρως ενημερωμένες για τις τελευταίες καινοτομίες. Οι άνθρωποι θα μπορούν να εστιάσουν αποκλειστικά στη δική τους δραστηριότητα, ενώ εμείς και οι συνεργάτες μας θα αναλάβουμε το κομμάτι της τεχνολογίας».

Η Microsoft συνεργάστηκε στενά με πελάτες της για την ανάπτυξη του Office 365, και αυτό είχε ως αποτέλεσμα μία υπηρεσία υπολογιστικού νέφους που ανταποκρίνεται στις ανάγκες μίας ευρείας γκάμας πελατών, από ανεξάρτητους επαγγελματίες μέχρι μικρές, μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις.

Με το Office 365 για μικρές επιχειρήσεις, εταιρείες που απασχολούν λιγότερους από 25 υπαλλήλους μπορούν να τα έχουν όλα: Office Web Apps, Exchange, SharePoint, Lync και ένα εξωτερικό website μέσα σε μόλις 15 λεπτά, με καινοτόμα εργαλεία που βασίζονται στο υπολογιστικό νέφος - κι όλα αυτά στην τιμή των 5,25 � ανά χρήστη, ανά μήνα.

Το Office 365 για μεγάλες επιχειρήσεις προσφέρει ένα εύρος επιλογών για μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις, καθώς και κυβερνητικούς οργανισμούς, με τιμή εκκίνησης από 1,75� ανά χρήστη, ανά μήνα για βασικές υπηρεσίες ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Το Office 365 για μεγάλες επιχειρήσεις συμπεριλαμβάνει τη δυνατότητα επιλογής της χρήσης του Office Professional Plus, της πληρέστερης έκδοσης των πλέον δημοφιλών εφαρμογών παραγωγικότητας σε επίπεδο desktop, βάσει ενός πλάνου χρονοχρέωσης, κάτι που γίνεται για πρώτη φορά. Με �22,75 ανά χρήστη και ανά μήνα, ένας οργανισμός μπορεί να έχει το Office Professional Plus μαζί με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο, φωνητικό ταχυδρομείο (voicemail), κοινωνική δικτύωση για επιχειρήσεις (enterprise social networking), υπηρεσία άμεσων μηνυμάτων (instant messaging), διαδικτυακές πύλες (Web portals), extranets, τηλεδιάσκεψη φωνής και εικόνας (voice and video conferencing), διαδικτυακή τηλεδιάσκεψη (Web conferencing), τηλεφωνική υποστήριξη σε εικοσιτετράωρη βάση (24/7 phone support ), άδειες χρήσης για χρήση των εφαρμογών on-premises (on-premises licenses) και πολλά άλλα.

Διαθεσιμότητα Προϊόντος

Το Microsoft Office 365 θα είναι διαθέσιμο σε παγκόσμια κλίμακα τον επόμενο χρόνο. Ωστόσο, η Microsoft θα ξεκινήσει δοκιμές του Office 365 σε μεγάλο αριθμό οργανισμών σε 13 περιφέρειες ανά τον κόσμο, ενώ το πρόγραμμα της beta έκδοσης αργότερα θα επεκταθεί προκειμένου να προσελκύσει περισσότερους οργανισμούς. Επίσης, το 2011, το Office 365 θα διευρυνθεί για να συμπεριλάβει το Microsoft Dynamics CRM Online διασφαλίζοντας ενίσχυση παραγωγικότητας σε όλο το φάσμα των δράσεων μιας επιχείρησης ανεξαρτήτως τύπου και μεγέθους. Επιπλέον, το επόμενο έτος θα διατεθεί και το Microsoft Office 365 για την εκπαίδευση, παρέχοντας σε μαθητές, διδακτικό προσωπικό και υπαλλήλους σχολείων καινοτόμα τεχνολογικά εργαλεία προσαρμοσμένα στις δικές τους ανάγκες.

Οι πελάτες μπορούν να μάθουν περισσότερα για το Office 365 στη διεύθυνση www.Office365.com ή να παρακολουθήσουν όλες τις τελευταίες πληροφορίες και εξελίξεις μέσω Twitter (@Office365), στο Facebook (Office 365) ή στο νέο Office 365 blog στη διεύθυνση http://community.office365.com.

πηγη : kathimerini.gr

Read More

Ανθρώπινο λάθος έδωσε το κλειδί συστημάτων της Microsoft σε spammers

Νέες λεπτομέρειες, στην υπόθεση εισβολής των hackers σε δύο υπολογιστές στο δίκτυο της Microsoft και στη συνέχεια την κατάχρηση από spammers για την προώθηση φαρμακευτικής ιστοσελίδας.

Η Microsoft ξεκίνησε έρευνα, μόλις ανακαλύφθηκε η επίθεση. Εκπρόσωπος της εταιρείας δήλωσε: “Έχουμε ολοκληρώσει την έρευνά μας, και διαπιστώσαμε ότι δύο δικτυακές συσκευές σε εργαστήριο δοκιμών είχαν τεθεί σε κίνδυνο λόγω ανθρώπινου λάθους». “Αυτές οι συσκευές έχουν παύσει τη λειτουργία τους και εξετάζονται από τεχνικούς.”Η Microsoft ανέφερε επίσης ότι, οι συσκευές δικτύου που δέχθηκαν την επίθεση “έτρεχαν”<…>

Linux Kernel.

Ένα blog αναφέρει πως, εκτός από το spam, τουλάχιστον ένας από τους υπολογιστές της Microsoft χρησιμοποιήθηκε επίσης για να ξεκινήσει επίθεση “denial of service” εναντίον σελίδας που ανήκει στον Brian Krebs. Ο Krebs πιστεύει ότι spammers της ρωσο-φαρμακευτικής βιομηχανίας βρίσκονταν πίσω από τη συγκεκριμένη επίθεση.

Η Microsoft δήλωσε πως, δεν επλήγησαν δεδομένα πελατών ή συστημάτων παραγωγής από την επίθεση.

Η Microsoft έχει λάβει μέτρα για να βελτιώσει την ασφάλεια της τα τελευταία χρόνια, και ακολουθεί σκληρή γραμμή εναντίον του spam.

πηγη :secnews.gr

Read More

Η Western Digital παρουσιάζει σκληρό δίσκο 3TB

Η Western Digital παρουσίασε νέα μοντέλα σκληρών δίσκων, τα οποία εντάσσονται στην οικογένεια Caviar Green. Πρόκειται για δύο μοντέλα σε form factor 3.5″, τα οποία εντυπωσιάζουν με τις χωρητικότητές τους. Πιο συγκεκριμένα, οι νέοι σκληροί προσφέρουν χωρητικότητες 2.5TB και 3TB και μάλιστα σε λογικές τιμές, ανεβάζοντας έτσι τον πήχη στην κατηγορία των εσωτερικών σκληρών δίσκων.

Αμφότερα τα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με platters μεγάλης χωρητικότητας. Για παράδειγμα, το «μεγάλο» μοντέλο των 3TB διαθέτει τέσσερα platters, με το καθένα να αποθηκεύει μέχρι 750GB. Οι νέοι σκληροί έχουν interface SATA 3.0 Gbps και 64MB cache. Επιπλέον, η τεχνολογία GreenPower εξασφαλίζει αθόρυβη κατά το δυνατόν λειτουργία και μειωμένη κατανάλωση.

Η Western Digital προτείνει λιανική τιμή 189 δολάρια για το μοντέλο των 2.5TB και 239 δολάρια για τα 3TB.

Όσο και να πέσουν οι τιμές των solid-state drives (SSDs), οι σκληροί δίσκοι θα είναι για πολύ καιρό ακόμα η πρώτη επιλογή της συντριπτικής πλειοψηφίας του κοινού. Ο λόγος είναι ότι το πηλίκο gigabytes/τιμή είναι πολύ μεγαλύτερο από αυτό των SSDs και άρα οι σκληροί δίσκοι είναι πολύ πιο οικονομικοί, ακόμα κι αν δε μπορούν να προσεγγίσουν τις υψηλές επιδόσεις των SSDs.

Πηγή: TechConnect

Read More

Sony Ericsson: 16Mpixels μέσα σε ένα κινητό

Η Sony Ericsson δημιούργησε το πρώτο κινητό τηλέφωνο, το οποίο ενσωματώνει κάμερα της ιδιαίτερα υψηλής ανάλυσης των 16Mpixels
Εντοπίσαμε πρόσφατα από τη Sony Ericsson μία συσκευή κινητής τηλεφωνίας, στην οποία έχει ενσωματωθεί ο νέος 16.4Mpixels Sony Ericsson της Sony.

Παρόλο που το Cyber-shot S006 με την πρώτη ματιά φαίνεται σαν ένα συνηθισμένο κινητό τηλέφωνο, προσφέρει ρυθμίσεις ISO έως και ISO 12800, ενώ και τα λοιπά χαρακτηριστικά της συσκευής είναι εξίσου αξιοπρόσεκτα.

Το S006 είναι εξοπλισμένο με τον Snapdragon επεξεργαστή της Qualcomm χρονισμένο στο 1GHz, 3.3 ιντσών οθόνη, ενώ υποστηρίζει ασύρματες τεχνολογίες Wi-Fi, Bluetooth και GPS.

Προς το παρόν, τα σχέδια της εταιρείας για το κινητό ορίζουν ότι αρχικά θα είναι διαθέσιμο μόνο στην Ιαπωνία, αποκλειστικά μέσω της KDDI, χωρίς βέβαια να έχουν δοθεί περαιτέρω πληροφορίες σχετικά με το αν ή πότε θα διατεθεί και στον υπόλοιπο κόσμο.


πηγη :techfans.gr

Read More

Η ESET έλαβε το 64ο βραβείο της από το Virus Bulletin: Την υψηλότερη βαθμολογία RAP ανίχνευσης

Το NOD32 Antivirus 4, Business Edition, της ESET έλαβε το 64ο βραβείο της από το Virus Bulletin.

Το ανεξάρτητο Βρετανικό περιοδικό Virus Bulletin (VB) διεξήγαγε τις δοκιμές και αξιολόγησε τις επιδόσεις 38 προϊόντων προστασίας ηλεκτρονικών απειλών με κριτήριο την αποτελεσματικότητα της προστασίας antimalware. Μόνο τα 28 προϊόντα διακρίθηκαν με το VB100 βραβείο, το οποίο απονέμεται σε προϊόντα που με επιτυχία πραγματοποιούν τον εντοπισμό όλων των in-the-Wild ιών, με μηδενικό περιθώριο σφάλματος. Η άριστη επίδοση της ESET εξασφάλισε το 64ο VB100 βραβείο της από το περιοδικό.Παράλληλα, το ESET NOD32 Antivirus 4, Business Edition πέτυχε την υψηλότερη RAP (reactive-and-proactive detection) βαθμολογία από όλα τα προϊόντα που συμμετείχαν στη δοκιμή. Οι δοκιμές πραγματοποιήθηκαν σε λειτουργικό σύστημα Windows Server 2003 και η "wild-list" των malware περιείχε νέα στελέχη πολυμορφικών ιών, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων παραλλαγών του ιού Sality, καθώς και δείγματα Viruts. Σύμφωνα με την έκθεση του Virus Bulletin, στην συγκεκριμένη δοκιμή χρησιμοποιήθηκε ένα δείγμα περίπου 1.000 αναπαραχθέντων ηλεκτρονικών απειλών που αντιπροσωπεύουν σχεδόν κάθε παραλλαγή malware, με ένα συνολικό μέγεθος δειγμάτων στο WildList set να υπερβαίνει τα 14.000 αντιπροσωπευτικά δείγματα.

Read More

Δοκιμάστε το Edubuntu online στον browser σας

H ομάδα του Edubuntu εγκαινίασε μια υπηρεσία, την Edubuntu Weblive, με την οποία μπορείτε να δοκιμάσετε το λειτουργικό σύστημα απευθείας στον browser σας χωρίς να χρειαστεί να το κατεβάσετε και να το εγκαταστήσετε. Είναι μια πολύ καλή λύση για όσους θέλουν να δουν τις δυνατότητες του Ubuntu, και φυσικά είναι μια πολύ έξυπνη ιδέα από την ομάδα του Edubuntu η οποία φιλοδοξεί να προσεγγίσει περισσότερους χρήστες.

To Edubuntu Weblive τρέχει σε ένα dedicated server την τελευταία σταθερή έκδοση του λειτουργικού συστήματος. Εάν κάποιος χρήστης επιθυμεί να δοκιμάσει το λειτουργικό θα πρέπει να συνδεθεί στον server από τον browser του. To μόνο που χρειάζεται είναι, εγκατεστημένη Java και το NoMachine plugin το οποίο χειρίζεται την απομακρυσμένη σύνδεση (κατεβαίνει αυτόματα από τη σελίδα Weblive).

Δοκιμάστε το Ubuntu Weblive


πηγη : pcsteps.gr

Read More

Συσκευή ανιχνεύει τη γυναικεία γονιμότητα

Μια «συσκευή γονιμότητας» με την ονομασία «DuoFertility» που δημιούργησαν βρετανοί ερευνητές μετρά τις μικροσκοπικές μεταβολές της θερμοκρασίας του σώματος, οι οποίες δείχνουν πότε λαμβάνει χώρα η ωορρηξία, βοηθώντας έτσι τη γυναίκα να μείνει έγκυος. Η συσκευή, που δημιουργήθηκε από πρώην φοιτητές του πανεπιστημίου Κέμπριτζ και διαφημίζεται ότι είναι εξίσου καλή με την τεχνική της εξωσωματικής γονιμοποίησης, παρουσιάστηκε από τους ερευνητές της κατασκευάστριας εταιρίας Cambridge Temperature Concepts στο συνέδριο της Παγκόσμιας Ένωσης Αναπαραγωγικής Ιατρικής στην Μόσχα, σύμφωνα με τις βρετανικές "Τέλεγκραφ" και "Ντέιλι Μέιλ".

Σύμφωνα με την επικεφαλής επιστήμονα της βρετανικής εταιρίας δρ Οριάν Σοσιό, η συσκευή, η οποία κοστίζει περίπου 500 λίρες, έχει επιτυχία γονιμότητας 19,5% μετά από ένα εξάμηνο, ποσοστό ανάλογο με αυτό της εξωσωματικής γονιμοποίησης και με πολύ μικρότερο κόστος.

Η γυναίκα τοποθετεί ένα "τσιρότο"-αισθητήρα μεγέθους νομίσματος κάτω από το μπράτσο της και το φορά μέρα και νύχτα, για να καταγράφει και την παραμικρή αλλαγή στην θερμοκρασία της, με τη βοήθεια μιας ηλεκτρονικής συσκευής-δέκτη που λαμβάνει τα σήματα του αισθητήρα-πομπού. Κάνοντας μετρήσεις 20.000 φορές ημερησίως. Έτσι η συσκευή καταφέρνει να εντοπίσει τις πιο γόνιμες μέρες μιας γυναίκας με ακρίβεια 99%. Η παραγωγός εταιρία αισθάνεται τόσο σιγουριά, που διαφημίζει ότι θα επιστρέψει τα χρήματα του προϊόντος της σε όποια γυναίκα δεν μείνει έγκυος μέσα σε ένα χρόνο.

Εξαιρούνται φυσικά ορισμένες δύσκολες περιπτώσεις υπογονιμότητας, όπως η παντελής έλλειψη σπέρματος από πλευράς του άνδρα, όπως είπε ο εφευρέτης του DuoFertility δρ Σάμους Χουσίρ, ο οποίος πρόσθεσε ότι η συσκευή πάντως έχει θαυμάσια αποτελέσματα σε περιπτώσεις ήπιας ανδρικής υπογονιμότητας, μη περιοδικού κύκλου της γυναίκας ή ανεξήγητης ανικανότητας σύλληψης.

Το DuoFertility πωλείται online και -προς το παρόν τουλάχιστον- δεν χορηγείται από το βρετανικό Εθνικό Σύστημα Υγείας ή τα φαρμακεία.

Ο Άντριου Σάρκι, από το Τμήμα Παθολογίας του πανεπιστημίου Κέμπριτζ, δήλωσε ότι η νέα συσκευή βασίζεται στις αλλαγές της θερμοκρασίας για να συμπεράνει τις ορμονικές αλλαγές στη φάση της ωορρηξίας, συνεπώς -από τα πρώτα στοιχεία- φαίνεται να είναι μια απλή, φθηνή και αξιόπιστη τεχνική.

(Πληροφορίες ΑΠΕ-ΜΠΕ)

Read More

Στα όρια της χωρητικότητάς τους φθάνουν τα δίκτυα οπτικών ινών

Τα όρια της χωρητικότητάς τους πλησιάζουν τα δίκτυα οπτικών ινών, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Science», ζητώντας την πραγματοποίηση νέων μελετών, ώστε να γίνει δυνατή η δημιουργία νέων καλωδίων υπερ-υψηλής χωρητικότητας.

Η χωρητικότητα των καλωδίων οπτικών ινών δέχθηκε βελτιώσεις και κατά το παρελθόν. Η πρώτη σημαντική βελτίωσή τους αφορούσε τη μετάδοση μέσω των ινών, που έγιναν «στεγανές» και δεν επέτρεπαν την απορρόφηση των οΟι βελτιωμένες αυτές οπτικές ίνες έχουν επικρατήσει σήμερα σε όλο τον κόσμο, μεταφέροντας δεδομένα κάτω από το έδαφος και τις θάλασσες. Το μοναδικό μειονέκτημα της μεθόδου αυτής για μετάδοση δεδομένων αφορά τις συσκευές αποκωδικοποίησης του οπτικού σήματος και την καθυστέρησή τους στη μετατροπή του σήματος.

«Η άποψη που θέλει τα σημερινά δίκτυα οπτικών ινών να διαθέτουν άπειρη χωρητικότητα δεν αληθεύει, καθώς αρχίζουμε να πλησιάζουμε τα θεμελιώδη όρια της τεχνολογίας αυτής. Πρέπει να σπάσουμε το επόμενο σύνορο, που εκτιμώ ότι βρίσκεται στον τρόπο κωδικοποίησης των δεδομένων, προτού αυτά διοχετευθούν στο καλώδιο οπτικής ίνας», λέει ο Ντέιβιντ Ρίτσαρντσον, καθηγητής Οπτικών Ηλεκτρονικών στο Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον της Βρετανίας. «Πρέπει να επιστρέψουμε στις βασικές έρευνες οπτικής, δηλαδή στα οπτικά καλώδια. Αν θέλουμε να δημιουργήσουμε την επόμενη γενιά καλωδίων, πρέπει να στρέψουμε το βλέμμα στο μέλλον», λέει ο δρ. Ρίτσαρντσον.Η Νότια Κορέα, που ήδη βρίσκεται στην πρωτοπορία της τεχνολογικής εξέλιξης, σχεδιάζει να ηγηθεί και πάλι, ενισχύοντας την ταχύτητα του Διαδικτύου σε όλη τη χώρα.

Το «εθνικό σχέδιο» που εκπονήθηκε στη Σεούλ προβλέπει την κατασκευή εθνικού δικτύου ταχύτητας 1Gb μέχρι το 2012. Για το λόγο αυτό, η κυβέρνηση της Νότιας Κορέας προσπαθεί τώρα να πείσει τις επιχειρήσεις να συμμετάσχουν στη χρηματοδότηση του φιλόδοξου έργου, συνολικού κόστους 22 δισ. ευρώ, αντίστοιχο με τον ετήσιο προϋπολογισμό του τομέα παιδείας της χώρας. Εφόσον ολοκληρωθεί, το νέο δίκτυο θα προσφέρει στα κορεατικά νοικοκυριά ταχύτητες Ιντερνετ 500 φορές μεγαλύτερες από εκείνες στη Βρετανία.

Μία σύνδεση 1Gb θα σήμαινε ότι μία ταινία του Χόλιγουντ, σε υψηλή ευκρίνεια, μπορεί να «κατέβει» στον υπολογιστή του χρήστη σε 12 δευτερόλεπτα, ενώ η φιλόδοξη πρωτοβουλία της Κορέας επιβεβαιώνει τη θέση της Σεούλ ως απόλυτης πρωτοπόρου στα θέματα δικτύων και προηγμένης τεχνολογίας.

πηγη :kathimerini.gr

Read More

Ήρθαν οι μωβ πατάτες!

Μια νέα ποικιλία πατάτας, η μωβ πατάτα ή “μωβ μεγαλειότης” (Purple Majesty) όπως αλλιώς λέγεται, δημιουργήθηκε από ερευνητές του Colorado State University, οι οποίοι διασταύρωσαν παραδοσιακές ποικιλίες πατάτας.
Η συγκεκριμένη ποικιλία καλλιεργείται στη Σκωτία από την εταιρία του Albert Bartlett και κυκλοφόρησε πρόσφατα στην αγορά της Μ. Βρετανίας, συγκεκριμένα στα καταστήματα της Sainsbury, μετά την πρώτη συγκομιδή 400 τόνων. Γενικότερα, λέγεται ότι είναι πιο υγιεινή από την απλή πατάτα, αφού διαθέτει δέκα φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά, τις ανθοκυανίνες, τα οποία διατηρεί ακόμα και μετά το μαγείρεμα.

πηγη :otherside.gr

Read More